辣白菜燉鯽魚

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辣白菜燉鯽魚介紹

辣白菜燉鯽魚材料:野鯽魚550克輔料:辣白菜適量調料:食油適量鹽適量白鬍椒粉適量老抽適量做法:1、準備好野鯽魚;收拾乾淨備用。2、準備好辣白菜和汁。3、鍋中油燒熱,放入野鯽魚。4、小火煎至兩面微黃。5、加入鹽。6、淋入適量老抽。……

辣白菜燉鯽魚詳細內容

辣白菜燉鯽魚
辣白菜燉鯽魚
材料
:野鯽魚550g
輔料:辣白菜適量
調料:食油適量 鹽適量 白鬍椒粉適量 老抽適量

做法

:
1.準備好野鯽魚;收拾乾淨備用。
2.準備好辣白菜和汁。
3.鍋中油燒熱,放入野鯽魚。
4.小火煎至兩面微黃。
5.加入鹽。
6.淋入適量老抽。
7.倒入辣白菜和汁。
8.加蓋,燜煮10分鐘。
9.加點白鬍椒粉。
10.燉煮好的野鯽魚盛入碗中。