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超萌氣零食~小蘑菇餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇超萌氣零食~小蘑菇餅乾的製作材料:底筋麵粉152克糖粉60克全蛋液25克黃油70克食鹽2克香草靖幾滴可可粉8克 ……
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超萌氣零食~小蘑菇餅乾的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
超萌氣零食~小蘑菇餅乾的製作材料
底筋麵粉152g 糖粉60g 全蛋液25g 黃油70g 食鹽2g 香草靖幾滴 可可粉8g
超萌氣零食~小蘑菇餅乾的家常做法
1.黃油室溫軟化,用電動打蛋器打發至顏色變淺
2.加入糖粉繼續打發
3.雞蛋液分3次加入,打發,不要一次加入,否則容易油水分離
4.
打發好的黃油一分為二,一份篩入80g低筋麵粉拌勻成原味麵糰,另一份篩入72g低筋麵粉與8g可可粉拌勻成巧克力麵糰
5.拌好的兩份麵糰分別擀開擀薄,放冰箱冰凍半小時后取出整形成蘑菇的模樣,最後用原味的麵糰在蘑菇瓣上點綴上小點點即可
6.均勻的擺在烤盤上,放入預熱好的烤箱,170度上下火烤8~10分鐘
7.出爐??/p>
8.美美噠
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