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全麥卡通餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇全麥卡通餅乾的製作材料:黃油55克糖粉50克雞蛋液40克鹽1克玉米油45克全麥麵粉122克低筋麵粉122克全麥卡通餅……
全麥卡通餅乾的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
全麥卡通餅乾的製作材料
黃油55g 糖粉50g 雞蛋液40g 鹽1g 玉米油45g 全麥麵粉122g 低筋麵粉122g
全麥卡通餅乾的家常做法
1.黃油提前軟化(用刮刀可以輕易壓出痕迹),加入過篩的糖粉
2.打到顏色變淺,體積蓬鬆。
3.分三次加入雞蛋液,每加一次打勻再加下一次。
4.打好的狀態。
5.加入鹽和玉米油打勻。
6.粉類過篩拌成團。入冰箱冷藏半小時。
7.麵糰擀成3mm的薄片,用模具壓出自己喜歡的形狀。
8.烤箱150度預熱烤15分鐘左右。
小貼士
擀麵片的時候要薄厚均勻,表面金黃色就可以了,到時間再悶幾分鐘。
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