香蔥酥脆餅乾

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香蔥酥脆餅乾介紹

香蔥酥脆餅乾的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目香蔥酥脆餅乾的製作材料:低粉400克玉米油100克雞蛋1個糖粉140克鹽5克蔥葉適量小蘇打2克泡打粉5克香蔥酥脆餅乾……

香蔥酥脆餅乾詳細內容

香蔥酥脆餅乾

香蔥酥脆餅乾的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

香蔥酥脆餅乾的製作材料

低粉400g 玉米油100g 雞蛋1個 糖粉140g 鹽5g 蔥葉適量 小蘇打2g 泡打粉5g

香蔥酥脆餅乾的家常做法

1.油里放糖鹽攪拌均勻再加入雞蛋拌勻,最後放入蔥葉碎

2.麵粉里加小蘇打、泡打粉和勻

3.粉倒入液是和勻,最好用壓拌,以防起筋,靜置15分鐘

4.做成15g一個的劑子

5.用模具壓花,烤箱180度預熱

6.全部壓好送入烤箱,中上層十五分鐘

7.後幾分鐘的時候可以把中間和邊上交換位置,以防受熱不均勻

8.出爐冷卻

9.裝罐

小貼士

1.沒有壓花片就可以用手按扁。2.壓的厚度要盡量均勻