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雞蛋奶香吐司的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋奶香吐司的製作材料：牛奶120g（也可用清水與奶粉）高粉270g酵母4g大個雞蛋1個鹽1/2小勺砂糖40g黃油40g ……
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雞蛋奶香吐司的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋奶香吐司的製作材料
牛奶120g（也可用清水與奶粉） 高粉270g 酵母4g 大個雞蛋1個 鹽1/2小勺 砂糖40g 黃油40g
雞蛋奶香吐司的家常做法
1.后油法攪拌麵糰,共攪拌麵糰40分鐘,做基礎發酵至二倍大
2.排出廢氣，拿出麵糰，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘
3.分割麵糰為三份,滾圓鬆弛15分鐘，折成長方形，鬆弛10分鐘
4.二次卷擀,卷好的麵糰排入吐司模,做最後發酵到9分滿
5.刷蛋液
6.烤箱180度預熱,下層40分鐘，上色后加蓋錫紙
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