285
全麥巨蛋麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇全麥巨蛋麵包的製作材料：麵包粉275g全麥粉65g耐高糖速發酵母4g牛奶72g（麵糰的軟硬可以添加減少牛奶量調整）蛋黃……
全麥巨蛋麵包的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
全麥巨蛋麵包的製作材料
麵包粉275g 全麥粉65g 耐高糖速發酵母4g 牛奶72g（麵糰的軟硬可以添加減少牛奶量調整） 蛋黃50g 全蛋40g 鮮奶油45g 煉乳22g 二砂糖74g 鹽2g左右 黃油50g
全麥巨蛋麵包的家常做法
1.粉類 入液體中，加入糖，鹽，酵母（注意不要與糖鹽直接接觸）混合，攪拌至筋度擴展，加入軟化的黃油后打至能拉出薄膜的擴展階段
2.30度，發酵1小時左右，至手按不會彈
3.取出，分割60g每個，滾圓9個，放入方形模，其餘單獨做小包
4.最後發酵，32度，放杯開水，約40-60分鐘
5.170度，烤約20分鐘
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
如果你也做了提拉米蘇，為了消耗開封的馬斯卡彭和剩下的雞蛋液，一起來做一個奶香十足的吐司吧！...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
食材介紹主料：全麥粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)鹽(5g)玉米油(7...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
這個星期開始，我們打算開始自己做早餐，因為小區附近的基本上沒有早餐攤，有的那幾個也是實在難...
吃膩了甜的就想換換口味，這次來點硬的，有芝士、有沙拉、有火腿、有香蔥，讓早餐有滋有味！食材...
食材介紹全麥粉(500g),酵母粉(5g),溫水(一小碗)蒸全麥饅頭簡單全步驟的做法步驟1...
不記得自從會做麵包后做過多少次用玉米、金槍魚和芝士的麵包，比如【培根芝士卷】這款調理麵包，...
周日在家總要做一些主食，作為下一周的早餐，這周做紫薯小餐包，蜜紅豆已經做好了，放冰箱已經有...
很喜歡老式麵包特有的香味和口感，這次我在老式麵包中加入了適量全麥粉，口感還是那麼好，而且更...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
沒有添加一滴油，低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了，味道好好噠。製作...
用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克黃油5克細砂糖7.5克酵母1.5克鮮奶80克鮮奶油60克...
主料高粉270克牛奶103克淡奶油38克煉乳18克糖35克酵母3克鹽2克蛋液44克懶人版巨...
第一次做蛋香味兒和奶香味兒都很濃郁的麵包，非常好吃。柔軟香甜的麵包是多數人喜歡的，可是高油...
主料高粉250克低粉50克糖40克鹽3克酵母4~5克油30克肉鬆適量雞蛋1粒水+牛奶約1...
全麥巨蛋麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇全麥巨蛋麵包...
主料高粉200G低粉50G糖7.5G即發乾酵母2G牛奶80G淡奶油60G蛋黃液20G輔料蛋...
全麥巨蛋麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇全麥巨蛋麵包...
巧克力小麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質巧克力小麵包...
花式麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇花式麵包的製作材料：高筋麵粉10...
蒜香花生醬麵包卷的功效與作用：紅糖：健脾、益氣、補血雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：...
洋蔥起司麵包的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽...
果醬餡墨西哥麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、...
簡易甜麵包的功效與作用：奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目簡易甜麵包的製作材料：高...
鄉村無花果大麵包的功效與作用：無花果：健脾、清熱、解毒牛奶：富含蛋白質鄉村無花果大麵包的製...
豆渣麵包的功效與作用：紅糖：健脾、益氣、補血豆渣麵包的製作材料：高筋麵粉250g水150g...
