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砂糖牛油麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目砂糖牛油麵包的製作材料：高筋麵粉250克牛奶110克黃油30克糖30克鹽2.5克……
砂糖牛油麵包的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
砂糖牛油麵包的製作材料
高筋麵粉250g 牛奶110g 黃油30g 糖30g 鹽2.5g 酵母粉3g 雞蛋1個（留少許,刷表面用） 黃油（固體）適量 粗砂糖
砂糖牛油麵包的家常做法
1.后加黃油將麵糰材料混合攪打到麵筋擴展，就是麵糰可以撐開半透明薄膜狀。蓋好，放在溫暖處進行基礎發酵，發酵完成後會膨脹約2倍大
2.發酵完成的麵糰排氣分割成8等份，滾圓鬆弛10分鐘
3.將鬆弛好的麵糰壓平，擀成圓形，排在烤盤上放溫暖處進行最後發酵
4.發酵完成的麵包，用手指戳幾個洞，刷上蛋液，把切成小塊的冷凍黃油放入，撒上粗粒白砂糖
5.預熱烤箱到180度，烘烤12分鐘左右
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