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巧克力鮮莓奶油卷的功效與作用：可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目樹莓：明目、化痰、解毒巧克力鮮莓奶油卷的製作材料：自發粉75g可可粉40g鮮奶油250ml雞……
巧克力鮮莓奶油卷的功效與作用
可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
樹莓：明目、化痰、解毒
巧克力鮮莓奶油卷的製作材料
自發粉75g 可可粉40g 鮮奶油250ml 雞蛋5個 糖100g 糖粉適量 樹莓適量 黑莓
巧克力鮮莓奶油卷的家常做法
1.預熱烤箱190度，用30cmX23cm烤盤，鋪上烘烤專用紙；取一大容器，將雞蛋和糖放入，用電手動攪拌器將其打發（10分鐘）或直到輕柔
2.將自發粉和可可粉經篩過小心添入蛋糊中
3.拌勻
4.倒入烤盤內，輕輕晃平，入烤箱烤15分鐘后取出攤涼，撕掉烘烤紙
5.將鮮奶油打發后抹在蛋糕胚上
6.放上樹莓（可多放些，口感更好，因為蛋糕胚配方中無黃油加入，口感稍遜）
7.將蛋糕橫向捲起，撒上糖粉，用樹莓或黑莓作裝飾，切小塊，即可享用
主料：牛奶400克、純咖啡粉20克、天然淡奶油400克、巧克力塊30克、可可粉5克輔料：鹽...
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