10分鐘早餐蛋糕

238

10分鐘早餐蛋糕介紹

10分鐘早餐蛋糕的功效與作用:牛奶:富含蛋白質10分鐘早餐蛋糕的製作材料:白雪蛋糕粉500g牛奶280ml鮮雞蛋2隻10分鐘早餐蛋糕的家常做法:1.鮮雞蛋2隻去殼磕入大盆中2.將雞蛋用電動打蛋器……

10分鐘早餐蛋糕詳細內容

10分鐘早餐蛋糕

10分鐘早餐蛋糕的功效與作用

牛奶:富含蛋白質

10分鐘早餐蛋糕的製作材料

白雪蛋糕粉500g 牛奶280ml 鮮雞蛋2隻

10分鐘早餐蛋糕的家常做法

1.鮮雞蛋2隻去殼磕入大盆中

2.將雞蛋用電動打蛋器(或蛋抽)打發,打至稠濃偏乳黃色即可

3.將牛奶(或水)加入,攪拌均勻

4.將白雪蛋糕粉500g倒入盆中,翻拌均勻

5.平底鍋加熱,抹一層薄油,用湯匙將適量麵糊舀入鍋中,使其自然攤成圓餅狀

6.小火將蛋糕餅烙熟即可,直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬等)食用均可

小貼士

1.本博中的材料配方約可製做20個直徑8-9CM的蛋糕餅,供4-5人食用。
2.配方中的「牛奶」也可用「水」代替;烙制蛋糕時鍋內也可以不塗刷油凈鍋烙制。
3.蛋糕餅烙熟即可直接食用,但推薦夾餡食用,即將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬或紅豆餡等)食用,口味更佳。