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蒸碗蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目蒸碗蛋糕的製作材料：麵粉白砂糖雞蛋水葡萄乾蒸碗蛋糕的家常做法：1.準備材料。2.雞蛋洗凈，打入大碗。3.倒入白糖。4.用打蛋器……
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蒸碗蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蒸碗蛋糕的製作材料
麵粉 白砂糖 雞蛋 水 葡萄乾
蒸碗蛋糕的家常做法
1.準備材料。
2.雞蛋洗凈，打入大碗。
3.倒入白糖。
4.用打蛋器打至蛋液呈乳白色，蓬鬆泡沫狀。
5.加入水，略加攪打。
6.投入麵粉。
7.迅速攪拌均勻成麵糊。
8.取口大底下的小瓷碗，用微波爐略加熱，取出，用油擦一遍，碗底放少許葡萄乾。
9.將麵糊倒入碗中，半滿。
10.上蒸鍋，大火蒸制。
11.15分鐘左右，熟透后取出。
12.從碗中倒出，冷卻后底朝上擺入瓷盤，以供食用。
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