諾曼底蘋果酒蛋糕介紹

諾曼底蘋果酒蛋糕的功效與作用:蘋果:除煩、養胃、生津雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目諾曼底蘋果酒蛋糕的製作材料:蘋果汽酒100毫升麵粉125克牛油125克(室溫放軟)蘋果一隻雞蛋三隻原味無糖酸……

諾曼底蘋果酒蛋糕詳細內容

諾曼底蘋果酒蛋糕

諾曼底蘋果酒蛋糕的功效與作用

蘋果:除煩、養胃、生津

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

諾曼底蘋果酒蛋糕的製作材料

蘋果汽酒100毫升 麵粉125g 牛油125g(室溫放軟) 蘋果一隻 雞蛋三隻 原味無糖酸奶一個 細砂糖90g 泡打粉5g

諾曼底蘋果酒蛋糕的家常做法

1.將蛋糕模抹上牛油。蘋果一個切小塊備用

2.把三隻雞蛋放入一個大碗打勻,加入細砂糖一起打。加入牛油打到溶液變光滑,加入酸奶和100毫升蘋果酒,全部攪拌均勻

3.烤箱預熱180攝氏度。將125g麵粉分幾次加入雞蛋牛油溶液,在加入泡打粉和蘋果丁,全部拌均勻

4.把粉漿倒入蛋糕模具,180攝氏度烤45分鐘左右。出爐后等蛋糕變溫涼后在脫模

小貼士

蛋糕非常柔軟濕潤,蘋果酒讓蛋糕的蘋果味更濃郁。