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可可百利巧克力小蛋糕的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環牛奶:富含蛋白質雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目可可百利巧克力小蛋糕的製作材料:可可粉30克(可可百利)牛奶60克低筋麵粉30……
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可可百利巧克力小蛋糕的功效與作用
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
牛奶:富含蛋白質
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
可可百利巧克力小蛋糕的製作材料
可可粉30g(可可百利) 牛奶60g 低筋麵粉30g 雞蛋2個(50-55g) 糖60g
可可百利巧克力小蛋糕的家常做法
1.牛奶用500w的微波爐加熱40秒,然後加入可可粉,攪拌到完全融化為止,待涼
2.麵粉過篩
3.將雞蛋分開,首先將蛋黃和20g糖打法到淡黃色
4.將(3.倒入(1.里,充分攪拌均勻,然後加入(2.再次攪拌均勻
5.將蛋白和40g糖打到7分發,然後分2次加入(4)里,輕輕地攪拌均勻
6.倒入模型里,180度,20-30分鐘左右
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