自製無添加蛋黃小酥餅介紹

自製無添加蛋黃小酥餅的主料:麵粉(300)玉米澱粉(300)橄欖油(240)白糖(150)蛋黃(3個)全蛋(2個)做自製無添加蛋黃小酥餅所需廚具:自製無添加蛋黃小酥餅的做法圖解步驟……

自製無添加蛋黃小酥餅詳細內容

自製無添加蛋黃小酥餅

自製無添加蛋黃小酥餅的材料

麵粉 (300) 玉米澱粉 (300) 橄欖油 (240) 白糖 (150) 蛋黃 (3個) 全蛋 (2個)

做自製無添加蛋黃小酥餅所需做法

自製無添加蛋黃小酥餅的做法步驟

1.把全部材料全放入盆中。

2.用筷子攪至沒有乾粉。

3.揉成麵糰。

4.案上鋪上保鮮膜,把面放在保鮮膜中間。擀成0.5厘米左右的薄片。

5.掀掉保鮮膜。

6.用模具切割麵糰。

7.平鋪在烤盤中,放入預熱烤箱,180度15分鐘左右,表面金黃即可

8.出爐後涼透,包裝起來防止受潮