雙色向日葵餅乾

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雙色向日葵餅乾介紹

雙色向日葵餅乾的主料:黃油(50克)糖粉(40克)雞蛋(15克)低筋麵粉(100克)做雙色向日葵餅乾所需廚具:電烤箱雙色向日葵餅乾的做法圖解步驟1.準備黃油2.加入糖粉3.用刮刀攪……

雙色向日葵餅乾詳細內容

雙色向日葵餅乾

雙色向日葵餅乾的材料

黃油 (50g) 糖粉 (40g) 雞蛋 (15g) 低筋麵粉 (100g)

做雙色向日葵餅乾所需做法

電烤箱

雙色向日葵餅乾的做法步驟

1.準備黃油

2.加入糖粉

3.用刮刀攪拌均勻

4.加入雞蛋液,繼續攪拌均勻至光滑糊狀

5.篩入麵粉

6.用刮刀拌成無乾粉的麵糰

7.用擀麵杖將麵糰擀成0.5裡面左右的薄片,用模具壓制

8.用裱花嘴在中間壓個痕迹,但不要壓斷

9.用牙籤在圓圈外面壓出花邊,在圓圈裡面扎出小洞,烤箱預熱2分鐘,開到160度,上下火,烤制15分鐘即可

小貼士

可可味道的餅乾做法和原色的一樣,將麵粉的量減少20g,換成可可粉即可