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翻糖玫瑰的主料：翻糖(適量)干佩斯(適量)翻糖玫瑰的調料：無做翻糖玫瑰所需廚具：其它翻糖玫瑰的做法步驟1.將翻糖膏揉軟，按扁，用牙籤蘸少許色素置於翻糖中間2.將色素用各種方法，徹底揉勻……
翻糖玫瑰的材料
翻糖(適量) 干佩斯(適量)翻糖玫瑰的調料
無做翻糖玫瑰所需做法
其它翻糖玫瑰的做法步驟
1.將翻糖膏揉軟，按扁，用牙籤蘸少許色素置於翻糖中間
2.將色素用各種方法，徹底揉勻
3.將鐵絲的頭部做個彎鉤，用翻糖膏搓一個水滴形花心
4.組合好花心，然後放著待干
5.墊子和擀麵杖抹少許白油，將翻糖膏擀成薄片
6.用花瓣模具切出三瓣花片
7.不用的翻糖膏和花片及時用保鮮膜包裹好
8.取一花片用刀清晰的切出花瓣邊緣
9.薄海綿用滑粉包拍上少許分，防粘
10.花片放在薄海綿上，用圓頭塑形工具將花片打薄
11.打薄的花片移到厚海綿上，中間按凹
12.花瓣上用筆抹上粘合劑
13.將花心穿入花瓣中央，固定
14.第一片花瓣包住花心
15.跳過下一片花瓣包住花心
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