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難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料玉米粉60g淡奶油170ml青甜椒1個胡蘿蔔適量玉米適量培根適量輔料鹽2至3g全蛋液2個蛋黃2個切達芝士適量羅勒少許培根法式鹹……
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主料
玉米粉 60g 淡奶油 170ml 青甜椒 1個 胡蘿蔔 適量 玉米 適量 培根 適量輔料
鹽 2至3g 全蛋液 2個 蛋黃 2個 切達芝士 適量 羅勒 少許培根法式鹹派的做法步驟
1.把青椒，胡蘿蔔，培根，切成粒
2.鍋內加入少許油，把培根，蔬菜炒軟，最後加入羅勒翻炒。
3.玉米粉，加入一半的淡奶油，拌勻
4.加入兩個全蛋液，分兩次加入，拌勻。
5.再加入兩個蛋黃，拌勻。
6.最後加入剩下的淡奶油，鹽，拌勻。這個麵糊，可以放入冰箱冷藏，想吃的時候拿出來，配點陷料即可。
7.在磨具里，先用刷子刷層油，之後放入芝士碎。
8.加入之前炒軟的餡料。
9.倒入麵糊至7分滿。
10.220度先預熱，烤15分鐘。
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難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料玉米粉60g淡奶油170ml青甜椒1個胡蘿蔔適量...
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