211
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料檸檬1個低筋麵粉130克黃油70克糖粉50克泡打粉2克食鹽1.5克檸香小蛋糕的做法步驟1.檸檬表皮用食鹽刷乾淨,然後插碎檸檬皮屑2.黃油隔水軟……
喜歡這些美食嗎?
主料
檸檬 1個 低筋麵粉 130g 黃油 70g 糖粉 50g 泡打粉 2g 食鹽 1.5g檸香小蛋糕的做法步驟
1.檸檬表皮用食鹽刷乾淨,然後插碎檸檬皮屑
2.黃油隔水軟化
3.加入糖粉到融化的黃油中
4.加入檸檬皮屑
5.攪拌均勻
6.把泡打粉和食鹽混合進低粉中
7.將粉類混合進黃油中,切拌均勻
8.用黃油塗抹在模具四壁,抖上低粉
9.將切拌好的麵糊倒入模具,7分滿
10.烤箱預熱180度,上下火
11.烤箱中層,烤制12-15分鐘種脫模即可
小貼士
1,檸檬皮屑要事先用食鹽刷乾淨
2,我沒放雞蛋,成品不是很鬆軟的那種
3,麵糊一定要切拌,不然就增加筋性了
我覺得棉花蛋糕比戚風蛋糕更容易成功,口感更好~可以用來做蛋糕胚哦~食材介紹低粉(50g),...
非常可口的一款麵包,老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新,雙重口感,再加上美美的外觀,可以...
我第一次做的甜品,因為幾乎沒有什麼技術含量!這個配方,幾乎零失誤!食材介紹低筋麵粉(80g...
食材介紹普通麵粉(100g),益力多(半瓶),白糖(適量),雞蛋(4個)杯子蛋糕(簡易版)...
這個小公主泡泡浴生日蛋糕是專門為我的寶貝兒姑娘四周歲生日精心準備的。每一次寶貝兒生日,蛋糕...
火龍果糖分低,顏色漂亮。做成蛋糕卷美極~另附一個火龍果冰的做法。沒拍過程。用文字做詳細說明...
好了廢話不多說,今天我做了戚風蛋糕食譜,第一次做煉奶味的我是挺喜歡的,色澤有點白,但是影響...
色彩繽紛的巧克力裸蛋糕,暖男必備技能食材介紹主料:低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)水(25g...
普通的杯子蛋糕稍作裝飾也變得格外討喜,下午茶時間,來一杯吧!~~by@花事了kaliyo食...
家裡用川秀菌粉做了一些酸奶,就做了這個無油的酸奶蛋糕,沒有油,糖少,夏天吃沒有什麼負擔,很...
檸檬椰香小蛋糕的食材和調料:1(配料) 低筋麵粉120克……...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料檸檬1個低筋麵粉130克黃油70克糖粉50克泡打...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料低筋麵粉120g雞蛋2個椰絲30g黃油50g牛奶...
檸香桔汁小蛋糕的製作材料:低粉120克一杯裝果珍粉1支白砂糖30克泡打粉2克濃縮檸檬汁5克...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料檸檬1個低筋麵粉130克黃油70克糖粉50克泡打...
難度:配菜(中級)時間:30-60分鐘主料低筋麵粉100G細砂糖60G牛奶55G玉米油20...
主料低筋麵粉103g雞蛋60g蟹肉40g玫瑰茄干40g輔料砂糖42g橄欖油18g泡打粉5g...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料低筋麵粉120克速溶咖啡1小袋雞蛋1個清水30M...
難度:配菜(中級)時間:30-60分鐘主料麵粉160克雞蛋6個白糖100克輔料腰果適量巧克...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料高筋麵粉270g白砂糖40g乾酵母1/2小勺蛋液45...
難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料整條吐司幾片總統牌安文達切絲乳酪適量午餐肉適量輔...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料高筋麵粉300g椰漿105g牛奶75g輔料酵母4g椰...
難度:掌勺(高級)時間:1小時以上主料高筋麵粉280G南瓜泥150G蜂蜜30G雞蛋40G牛...