370
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料低筋麵粉300g燕麥片200g葡萄乾100g輔料雞蛋2枚黃油200g液體鮮奶油20g紅糖80g泡打粉1/2湯匙給長襪子皮西亞—葡萄乾燕麥餅……
主料
低筋麵粉 300g 燕麥片 200g 葡萄乾 100g輔料
雞蛋 2枚 黃油 200g 液體鮮奶油 20g 紅糖 80g 泡打粉 1/2湯匙給長襪子皮西亞—葡萄乾燕麥餅的做法步驟
2.黃油未冷卻時加入紅糖,用木鏟攪拌使糖溶化,溫度降下來后打入雞蛋,攪拌均勻備用
3.麵粉,燕麥片,葡萄乾,泡打粉,小蘇打粉,微量的鹽混合均勻,倒入油糖蛋液體中,用木鏟攪勻,期間加入液體鮮奶油調和成粘稠合適的麵糰
4.取一小塊麵糰用雙手揉成小圓球壓扁,烤箱160預熱5分鐘,烤20分鐘,取出攤開晾涼
小貼士
適量的鮮奶油作用於麵糰的粘稠度調和,黃油和鮮奶油也能使餅乾更香甜
一勺下去,你能嘗到酸奶的酸,芒果的甜以及燕麥的脆,所有的味道都在嘴裡合攏。...
冬季的早晨總是起不來那麼早的,幸好王先生單位有早餐,所以我和寶寶就可以睡晚得晚一點。想要偷...
製作紫葡萄果醬時,建議選擇巨峰葡萄,不僅能吃得到果肉,而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要...
健康美味的燕麥餅干,居家小吃,甜在心頭食材介紹主料:黃油(100g)奶粉(15g)全麥麵粉...
話說這2天莫名其妙的感冒發燒了,不停的咳嗽使得人也精疲力盡,家人出門的最後一句話就是,今天...
食材介紹南瓜1塊糖粉適量椰蓉少許家寶氏燕麥片適量糯米粉適量椰香燕麥南瓜餅(簡單易做的下午茶...
最近家裡來了客人,臘八粥提前一天就吃上了,不是有意,實在是記錯了日期,髮菜譜又拖了這幾天,...
食材介紹主料:全麥粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)鹽(5g)玉米油(7...
一邊慨嘆著日子不禁過一邊還要繼續過,日子便在慨嘆聲中悄悄滑過。所有的話題,沉重的抑或歡喜的...
最近買了很多烘焙和烹飪的書,平時要想不出做點什麼的時候就去翻看。這晚突然想做點什麼第二天當...
想做點小零食在辦公室吃,又不想長肉,怎麼辦呢?自己動手吧,紅糖燕麥餅干不錯吧,添加了蔓越莓...
食材介紹。酸奶燕麥蒸蛋糕摘自WeiboFitTime睿健時代的做法步驟1.。2.。3.。...
材料: 排骨,祖傳馬來西亞風味肉骨茶香料1包,蒜,生抽 ...
用料低筋麵粉120g牛奶60g雞蛋1個細砂糖70g玉米油60g泡打粉1g鹽1g葡萄干馬芬的...
為什麼要做兩種餡的麵包呢,因為是第一次用到肉桂粉,我怕兒子不喜歡這個味道,所以又做了個肉鬆...
葡萄干吐司用料工具主料:高粉(475克)奶粉(25克)細砂糖(90克)鹽(7.5克)酵母粉...
自己做的蛋撻,食材中顯示的是6個的量。我今天用了雙倍的量,做了14個。主料麵粉10克&nb...
用料小蜜蜂葡萄500g冰糖適量清水適量水晶葡萄的做法步驟1.準備好清水,冰糖,葡萄2.水裡...
印度尼西亞綠豆糖水的材料:綠豆4兩、丁香3至4粒、玉桂皮1小片(尾指大小)、生薑4片、片糖...
為寶寶周末外出遊玩準備的小蛋糕,加了三種葡萄干,口感非常好,寶寶特別喜歡。因為加了葡萄乾,...
司康是早就想做的了,剛買上烤箱的時候,就把它寫入了必做的菜單中,但是一拖再拖,拖的都過了個...
以前,在公司總有個90后同事做烘焙,我總有各種餅干啊,麵包啊之類可以吃,後來大家各自離職后...
我喜歡做杯子蛋糕,可能覺得這個比較簡單,不容易失敗一點,對美食的愛好感覺有點心血來潮,一陣...
孟老師的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑,這白豆沙究竟是作餡兒用的甜味白豆沙呢?還是僅僅只是白雲豆...
天氣逐漸熱了,人容易犯懶,不僅懶得吃飯,更懶得做飯了。所以快速做出一道味道可口的菜,是廣大...
簡介: 這是我媽的拿手好菜,雖然簡單,但是全家人都愛吃。雞肉在蒜、蚝油和咖喱...
歐式麵包一向都很受歡迎,外酥內軟的歐包吃法有很多的變化;自己也可以製作無油無糖的歐式麵包,...
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料低筋麵粉300g燕麥片200g葡萄乾100g輔料...
馬來西亞湯的功效與作用:醬油:升壓、補血、護齒馬來西亞湯的製作材料:五花肉/排骨肉500g...
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料低筋麵粉300g燕麥片200g葡萄乾100g輔料...
主料低筋麵粉220g高筋麵粉50g黃油120g全蛋80g糖粉50g杏仁(杏仁研磨成粉或粒)...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料奶油25克檸檬皮丁20克低筋粉155克雞蛋40克牛奶...
主料低粉,粟粉各100克熟蛋黃2個煉乳70克乳酪100克核桃仁60克瑪格儷特核桃餅乾的做法...
難度:掌勺(高級)時間:1小時以上主料A:無鹽黃油50克細砂糖20克鹽1/4小匙全蛋15克...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料無鹽奶油150克糖粉100克全蛋1個(50克)香...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料低筋麵粉120g黃油75g輔料糖粉35g抹茶粉6g雞...
主料黃油50g低筋麵粉50g澱粉50g雞蛋1個輔料糖粉30g鹽1g瑪格利特餅乾的做法步驟1...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料麵包粉生粉好時巧克力醬適量黃油200g巧克力味黃油酥...