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雜糧黃油小酥餅

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雜糧黃油小酥餅介紹

主料香磨五穀150g雞蛋黃1個糖55g黃油90g輔料油紙或錫紙烤盤大小普通麵粉2g雜糧黃油小酥餅的做法步驟1.相片一直添加不上，所以我就文字註明了…雜糧是雜糧坊的，都是熟食。本來當代餐的，可味道真的不……

雜糧黃油小酥餅詳細內容

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雜糧黃油小酥餅

主料

香磨五穀 150g 雞蛋黃 1個 糖 55g 黃油 90g

輔料

油紙或錫紙 烤盤大小 普通麵粉 2g

雜糧黃油小酥餅的做法步驟

1.相片一直添加不上，所以我就文字註明了…雜糧是雜糧坊的，都是熟食。本來當代餐的，可味道真的不怎麼樣，就想能不能做成餅乾什麼的。試了下，感覺還ok，很像買的好吃點消化餅乾…奉上方法，一起動起手來～

2.將黃油，雞蛋黃，糖放在一個盆里。將黃油打發。有些大白即可。

3.將稱好的雜糧加在打好的黃油中，揉成團。雜糧沒有韌勁會感覺不好揉的。

4.揉成團后，用刀切拇指大小

5.烤盤上鋪上油紙或錫紙，將切好的麵糰放上面，用拇指壓成型。壓的時候會粘手上，可以先沾下麵粉，再壓即可。

6.放入烤箱中。因雜糧是熟食，所以烤的時間不用太長，10-12分鐘即可。烤箱溫度170。時間過長會烤糊的喲～

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