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主料黃油70克糖50克花生醬35克蛋液10克低精麵粉100克花生黃油小餅乾的做法步驟1.黃油軟化加糖混合均勻打至顏色稍白2.加入蛋液打均勻質地輕盈再加入花生醬打均勻3.加入過篩的低精麵粉攪……
主料
黃油 70g 糖 50g 花生醬 35g 蛋液 10g 低精麵粉 100g花生黃油小餅乾的做法步驟
1.黃油軟化 加糖混合均勻 打至顏色稍白
2.加入蛋液 打均勻 質地輕盈 再加入花生醬打均勻
3.加入過篩的低精麵粉 攪拌均勻
4.放入冰箱冷凍 再拿出來用模具切割
5.入預熱好的烤箱180度 15 分鐘
小貼士
冷凍一會兒后就拿出來用模具製作。太硬會裂開，太軟不容易脫模，所以要根據情況發冰箱冷藏會再操作就可以啦！
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