馬來風格杏仁小餅乾介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料杏仁粉120g(因為沒有我就把120g杏仁粉,就用攪拌機攪拌杏仁成杏仁粉)馬來風格杏仁小餅乾的做法步驟1.將杏仁粉,麵粉,糖,泡打粉,小蘇打,鹽混合均勻先加入一點點植……

馬來風格杏仁小餅乾詳細內容

馬來風格杏仁小餅乾
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

杏仁粉 120g(因為沒有我就把120g杏仁粉,就用攪拌機攪拌杏仁成杏仁粉)

馬來風格杏仁小餅乾的做法步驟

1.將杏仁粉,麵粉,糖,泡打粉,小蘇打,鹽混合均勻
先加入一點點植物油,拌勻后,繼續加入,然後邊加邊攪拌

2.直至可以合成麵糰
拿適量麵糰揉成球形,然後放在鋪過烤紙的烤盤裡

3.將每個杏仁蘸少許蛋液
按在面球上(這樣杏仁與面不容易脫離)
每個上面刷少許蛋液即可
烤箱預熱180攝氏度,中層上下火烤10分鐘左右至顏色金黃,靈活掌握時間,不要烤糊了

小貼士

平日的小點心就做好啦~~~餓的時候吃2個特別管飽!嘻嘻~~~~
我不知道為什麼圖片上傳完這樣
大家要是看詳細做法點擊下面鏈接吧
詳細做法http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01016enu.html