椰香小脆餅

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椰香小脆餅介紹

難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料黃油90g泡打粉1g低粉110g椰蓉15g杏仁粉15g香草精全蛋液10g糖粉30g椰香小脆餅的做法步驟1.黃油加入糖粉攪拌均勻2.加入全蛋……

椰香小脆餅詳細內容

椰香小脆餅
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

黃油 90g 泡打粉 1g 低粉 110g 椰蓉 15g 杏仁粉 15g 香草精 全蛋液 10g 糖粉 30g

椰香小脆餅的做法步驟

1.黃油加入糖粉攪拌均勻

2.加入全蛋液和香草精用拌勻

3.將粉類加入揉和成麵糰

4.用保鮮膜裹好放入冰箱冷藏30分鐘

5.取出麵糰擀成薄片,用模子刻出形狀排入烤盤,表面撒上椰蓉

6.烤箱預熱170度,中層上下火約20分鐘

小貼士

這款餅乾味道非常好,酥脆,甜度正好,椰香濃郁,最關鍵的是製作簡單