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難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘 主料低筋麵粉230克黃油150克蛋液30克細砂糖100克紅棗（去核后）70克 香濃紅棗黃油曲奇餅乾的做法步驟 1.先把紅棗洗乾淨……
主料
低筋麵粉 230g 黃油 150g 蛋液 30g 細砂糖 100g 紅棗（去核后） 70g香濃紅棗黃油曲奇餅乾的做法步驟
1.先把紅棗洗乾淨
2.然後去核
3.加工，切碎一些（也別太碎了）。放入小碗待用
4.黃油隔水軟化
5.加糖打發一下（時間很短大概20秒左右），使其顏色變淺即可。
6.加入蛋液繼續拌勻。
7.加入紅棗
8.繼續拌勻
9.篩入低粉
10.揉成團狀
11.整理出自己想要的形狀，加保鮮膜入冰箱冷凍1-2小時左右。
12.冰凍后，切起來比較方便，這時烤箱預熱160度。
13.裝入烤盤，入烤箱中層160度，烤20分鐘左右。
14.當打開烤箱的時候，滿滿的紅棗香味就撲鼻而來了，取出后，冷卻片刻，香濃的紅棗黃油曲奇就大功告成啦！
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