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主料土司3片包菜兩片番茄一小個土豆一小個培根幾片乳酪粉越多越好吃蒜粉大半勺輔料蛋黃醬越多越好吃沙拉醬一大勺黑胡椒適量鹽適量85°c凱撒大帝的做法步驟1.一片土司切丁烤成焦黃,也可以……
主料
土司 3片 包菜 兩片 番茄 一小個 土豆 一小個 培根 幾片 乳酪粉 越多越好吃 蒜粉 大半勺輔料
蛋黃醬 越多越好吃 沙拉醬 一大勺 黑胡椒 適量 鹽 適量85°c凱撒大帝的做法步驟
1.一片土司切丁烤成焦黃,也可以平底鍋煎
2.土豆煮熟不要太爛,去皮切丁
3.培根煎熟切小片
4.包菜掰兩片切丁或絲
5.番茄切丁
6.所有東西混一起加很多蛋黃醬和一大勺沙拉醬拌勻,加黑胡椒,蒜粉和鹽調味,最後拌入乳酪粉
7.這些材料在土司上堆高高,不怕塌~再在上面撒乳酪粉
8.烤箱160度十分鐘左右表面金黃就哦了,拿出來土司底脆脆的好吃到要哭了~
小貼士
可以把在最後一步撒上乳酪絲代替乳酪粉會更有感覺~不烤直接當做凱撒沙拉吃也很銷魂,不過還是烤過得包菜更有味道~大蒜看個人口味了,也可以用蒜沫~自己做的好處就是可以控制蛋黃醬的量,少放些不會那麼膩也減少了罪惡感,味道沒差哦~
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