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主料香蕉2個牛奶麵粉雞蛋各種乾果香蕉牛奶蛋糕的做法步驟1.香蕉扒皮，抓成泥，打入雞蛋黃，蛋清放一邊備用，加入兩大勺麵粉攪拌，這時候肯定會有些干，倒點牛奶進去，攪拌攪拌…2.攪拌好后先放一邊，開始打蛋清，有……
主料
香蕉 2個 牛奶 麵粉 雞蛋 各種乾果香蕉牛奶蛋糕的做法步驟
1.香蕉扒皮，抓成泥，打入雞蛋黃，蛋清放一邊備用，加入兩大勺麵粉攪拌，這時候肯定會有些干，倒點牛奶進去，攪拌攪拌…
2.攪拌好后先放一邊，開始打蛋清，有打蛋器最好了，沒有，自己動手吧！你就一直打，打到蛋清成一種比較硬的，有點類似奶油狀就可以了
3.打好的蛋清倒入之前攪拌好的香蕉糊里，上下翻動，攪拌，取一器皿，底上抹一層油，把香蕉糊倒進去，上面撒一點乾果，微波爐，高火，5分鐘！
4.取出，切成片，就可以吃了
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