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主料奶油60g糖粉30g鮮奶油50ml香草精適量低筋麵粉90g擠花餅乾的做法步驟1.先把奶油和鮮奶油恢復至室溫。。。2.用打蛋器攪拌盆中的奶油,變成乳霜狀后再加入糖粉,然後依次放入鮮奶油,香草精,低筋麵粉……
主料
奶油 60g 糖粉 30g 鮮奶油 50ml 香草精 適量 低筋麵粉 90g擠花餅乾的做法步驟
1.先把奶油和鮮奶油恢復至室溫。
2.用打蛋器攪拌盆中的奶油,變成乳霜狀后再加入糖粉,然後依次放入鮮奶油,香草精,低筋麵粉攪拌均勻。
3.把麵糊放入擠花袋中,在烘焙紙上等距擠出心形。
4.擠好後放在烤盤上,放入烤箱中,以溫度為170~180來烤,烘烤15分鐘左右
小貼士
擠花要先擠左邊的,再擠右邊的呦~O(∩_∩)O
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