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主料黃油150g豆渣200g麵粉200g泡打粉8g雞蛋2個輔料白砂糖50g豆渣小蛋糕的做法步驟1.黃油加上白砂糖用電動打蛋器高速打發。2.雞蛋一個一個加入，第一個混合均勻再加入下一個。3.加……
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主料
黃油 150g 豆渣 200g 麵粉 200g 泡打粉 8g 雞蛋 2個輔料
白砂糖 50g豆渣小蛋糕的做法步驟
1.黃油加上白砂糖用電動打蛋器高速打發。
2.雞蛋一個一個加入，第一個混合均勻再加入下一個 。
3.加入豆渣，用打蛋器混合均勻，油和水的東西不好混合，我打了很長時間。
4.低筋麵粉和泡打粉混合均勻，篩入豆渣黃油中。
5.切拌均勻。
6.盛入模具，八分滿。
7.送入烤箱170度，烤30分鐘
小貼士
注意每一步把材料混合均勻在操作下一步。配方量做了12個。
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