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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料低筋麵粉120g黃油80g糖95g糖稀2大勺雞蛋2個抹茶粉6g泡打粉1/2茶匙淡奶油80ml核桃50g巧克力豆30g用綠色呼喚春天——……
主料
低筋麵粉 120g 黃油 80g 糖 95g 糖稀 2大勺 雞蛋 2個 抹茶粉 6g 泡打粉 1/2茶匙 淡奶油 80ml 核桃 50g 巧克力豆 30g用綠色呼喚春天——抹茶巧克力瑪芬的做法步驟
2.加入糖稀,然後分幾次將已經打散的雞蛋打入到黃油中
3.加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉篩入到黃油中,用刮刀輕輕拌均,然後再加入鮮奶油
4.加入核桃和巧克力豆,再用刮刀輕輕拌勻
5.將拌好的瑪芬麵糊放入模具中,七分滿,烤箱預熱180度,烤制20-25分鐘即可
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