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主料低粉60克棗泥100克雞蛋3隻牛奶50克輔料糖適量無油棗泥蛋糕的做法步驟1.所有食材2.蛋黃放糖拌勻3.放入牛奶拌勻4.放入棗泥拌勻5.放入低粉拌勻備用6.蛋白先攪拌成泡，放入一半……
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主料
低粉 60g 棗泥 100g 雞蛋 3隻 牛奶 50g輔料
糖 適量無油棗泥蛋糕的做法步驟
1.所有食材
2.蛋黃放糖拌勻
3.放入牛奶拌勻
4.放入棗泥拌勻
5.放入低粉拌勻備用
6.蛋白先攪拌成泡，放入一半糖攪拌濃??/p>
7.再放另一半糖攪拌
8.攪拌成有尖角不消失
9.將少許蛋的放入麵糊中拌勻
10.再將拌好的麵糊倒入蛋白中
11.拌好的麵糊倒入模具中，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤15分鐘即可
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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉300g鹽半勺細砂糖60g雞蛋1個酵母3g溫...
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