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微波爐版驢打滾的食材和調料:教您微波爐版驢打滾的家常做法,微波爐版驢打滾怎麼做好吃1.碗里刷上一層油(不沾碗,取麵糰時不易沾)2.準備好……
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微波爐版驢打滾的食材和調料
微波爐版驢打滾的家常做法,微波爐版驢打滾怎麼做好吃
1.碗里刷上一層油(不沾碗,取麵糰時不易沾)
2.準備好紅豆餡,案板上灑點水或者鋪一層豆面(防止粘連)
3.碗里放入糯米粉和生粉
4.放入微波爐高火微2分
5.取出攪拌一下(容易上勁兒)
6.加入適量水調成麵糊狀
7.麵糰晾到不燙手在揉成團(手上沾水,這樣不粘手)
8.再放入微2分,如果麵糰粘度小可再微1到2分
9.將麵糰擀成長方形
10.鋪上一層豆餡
11.捲起來
12.撒上豆面
13.切成段就可以吃啦
小貼士
取麵糰時手可沾些水,這樣不粘手
案板上灑點水或者鋪一層豆面防止粘連
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