腐乳烤雞翅

門口的超市雞翅搞活動，就買了幾個回家。這段時間因為準備搬家，好多東西都已搬去新家了，哈哈，包括冰箱。現在大部分時間是在老媽家吃飯，老媽不吃肉，俺這段時間基本上在吃齋飯，平時看到肉就饞得俺要流口水了。

周末俺家小美女從學校回來了，以這個為借口，不再去老媽家吃飯了。哈哈，終於可以做些自己喜歡吃的了，就買了幾個搞活動的雞翅，回家后看到還有吃剩下的半瓶腐乳，就用一些腐乳腌制了一下，用烤箱烤了，做法非常簡單，但味道卻相當的棒！腐乳與雞翅還是很搭的哦。

喜歡雞翅的朋友一定不要錯過哦，味道好，做法簡單，失敗率為零哈。相信你和你的家人一定會喜歡的。

腐乳烤雞翅

原料：雞翅9個，腐乳1塊和兩大匙腐乳汁，生抽一大匙，蜂蜜，植物油。

腐乳烤雞翅的做法

1.雞翅洗凈並在表面划兩刀便於入味。

2.腐乳碾碎，加腐乳汁攪拌均勻，加生抽再攪拌均勻，放入雞翅，用手按摩一會，讓雞翅可以更加容易入味。

3.把雞翅放入保鮮袋裡，紮好口，腌制三個小時左右。

4.烤盤下面墊錫紙，把雞翅擺到上面，上面再蓋上一層錫紙。

5.烤箱預熱180度，把放有雞翅的烤盤放入烤20分鐘。

6.這期間可以把用少許蜂蜜和植物油按1.1比例調和好。

7.去掉表面覆蓋的錫紙，刷上蜂蜜和油調和的汁，再烤10分鐘即可。

溫馨小提示

腐乳和生抽都比較咸了，這道烤雞翅我就沒再加鹽了，感覺正好。如果口味特別重的朋友，可以適當放些鹽哦。

雞翅的營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的，雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。