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單層土司煎蛋的功效與作用:單層土司煎蛋的製作材料:土司(我用的胡蘿蔔咸吐司)1片雞蛋1個番茄沙司個人喜好單層土司煎蛋的家常做法:1.準備材料:任意口味土司(我用的是胡蘿蔔咸吐司)一片,小雞蛋一個,番茄醬少許。……
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單層土司煎蛋的功效與作用
單層土司煎蛋的製作材料
土司(我用的胡蘿蔔咸吐司)1片 雞蛋1個 番茄沙司個人喜好
單層土司煎蛋的家常做法
1.準備材料任意口味土司(我用的是胡蘿蔔咸吐司)一片,小雞蛋一個,番茄醬少許。
2.用刀將土司中間挖出一個正方形,最好大一些,太小了雞蛋放不進去。
3.平底鍋刷一層油,鍋燒熱后改小火,放入土司圈,打入雞蛋,雞蛋表面撒少許鹽。(根據個人喜好,還可加入蔥花,火腿丁,芝士等)
4.將挖出的土司蓋上,然後翻個兒繼續,喜歡嫩雞蛋的可以少煎一會。
5.不到5分鐘,健康美味,香酥可口的土司煎蛋就出鍋啦!最後,可根據個人喜好澆上醬汁,LZ喜歡番茄醬,抹了厚厚的一層。
小貼士
1.起鍋前要刷一層薄薄的油,不然等下翻個兒雞蛋會粘鍋。
2.放入雞蛋後記得撒點鹽,土司會更美味
3.蓋上中間土司的時候,用鍋鏟輕輕壓即可,否則雞蛋黃會擠破流出來
4.可根據個人喜好加入蔥花,火腿丁,芝士等輔料。
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