番茄胡蘿蔔雞蛋軟餅介紹

這個餅吃起來超級軟,特別適合,孩子和老人番茄胡蘿蔔雞蛋軟餅食材:普通麵粉50克雞蛋2個番茄(小)1個用半個胡蘿蔔一小節做法1,雞蛋攪散,加水,麵粉攪成糊狀2,放少許鹽,花椒粉攪成無顆粒的麵……

番茄胡蘿蔔雞蛋軟餅詳細內容

番茄胡蘿蔔雞蛋軟餅

這個餅吃起來超級軟,特別適合,孩子和老人

番茄胡蘿蔔雞蛋軟餅

食材:普通麵粉50g 雞蛋2個 番茄(小)1個用半個 胡蘿蔔一小節

做法步驟

1.雞蛋攪散,加水,麵粉攪成糊狀

2.放少許鹽,花椒粉攪成無顆粒的麵糊

3.胡蘿蔔去皮刨絲器刨絲,番茄切成細小的顆粒攪進麵糊

4.攪少許蔥花進入

5.煎鍋燒熱倒少許油舀一勺麵糊進入攤成薄餅

6.中火將餅兩面煎熟