256
玉米刀切的食材和調料：麵粉250克玉米粉70克發酵粉2.5克白砂糖10克牛奶60克清水100克（冬天用30度的溫水，夏天普通涼水即可）玉米刀切的的家常做法，最正宗玉米刀切怎麼做好吃……
喜歡這些美食嗎？
玉米刀切的食材和調料
麵粉 250g 玉米粉 70g 發酵粉 2.5g 白砂糖 10g 牛奶 60g 清水 100g（冬天用30度的溫水，夏天普通涼水即可）
玉米刀切的的家常做法，最正宗玉米刀切怎麼做好吃
將白砂糖和發酵粉用清水融化掉，然後沖入牛奶中攪拌均勻，再將混合了牛奶后的發酵水沖入麵粉中
用筷子攪拌成面絮
用手將面絮揉成盆光、手光、面光的麵糰
蓋上一塊濕布，餳上1個小時多點（夏天發酵），將麵糰發酵至兩倍大
將發酵至兩倍大的麵糰，再次反覆揉搓下，揉成光滑的麵糰
案板上撒上乾麵粉，將麵糰搓成長條
切成每個約60g的小麵糰
碼入蒸鍋中
蓋上蓋子，餳上10-15分鐘（指在夏天）后，開中大火，蒸15分鐘，燜5分鐘，即可出鍋拉
小貼士
1.刀切饅頭胚碼入蒸鍋的時候，注意每個之間至少要間隔一個饅頭的距離，以免受熱膨脹后擁擠粘連在一起了；2.玉米粉的比例建議不要超過3層,不然口感會粗糙;
用料豬蹄250g油適量鹽適量蓮藕1小節黑木耳適量玉米1根枸杞適量蓮藕玉米燉豬蹄的做法步驟1...
做的米飯一頓沒有吃完，下一頓再吃就沒有吃第一頓那麼好吃了，如果把剩的米飯做成粥來吃，煮出來...
做蔬菜炒飯很隨意的，把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了，這款炒飯有玉米，牛肉，青椒，胡蘿蔔...
用料玉米3個牛奶200ml白糖少許玉米牛奶冰棒的做法步驟1.玉米水開后高壓鍋15分鐘煮熟2...
前天在外面吃飯，服務員小妹問要不要來一份現榨的果汁或是玉米汁。桌上的夥伴們異口同聲表示不要...
是不是還在為孩子不吃主食而煩惱呢？偶爾給孩子換一下色彩艷麗的食物，說不定能讓他愛上吃主食哦...
一個天生一對的夏日搭配—奶味的甜玉米帶來最初的味覺衝擊，黑覆盆子花香...
用料水果玉米1根甜香玉米烙的做法步驟1.水果玉米煮熟后剝粒待用2.玉米粒加入生粉和勻，如果...
孜香烤玉米用料工具主料：玉米(1個)調料：油鹽(2克)孜然粉(3克)廚具：電烤箱孜香烤玉米...
夏天天氣炎熱，沒食慾，吃什麼都沒有胃口，今天一早就榨了玉米汁，美美滴喝上一大杯補充人體所需...
喜歡自己動手製作面點，喜歡自製牛奶饅頭的奶香味和麥香味。牛奶刀切饅頭用料工具主料：麵粉(3...
我比較喜歡喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜歡喝熱的、就做了個冷的。想跟大家一起分享。夏日涼飲玉...
將寶寶平常不愛吃的水果，在玩耍時，跟寶寶一起切水果，寶寶參與進來不知不覺就會接受它肯吃水果...
全麥面刀切饅頭我做的這個全麥面饅頭，沒有100%都用全麥粉，而是白面、全麥各半。怕口感太粗...
黑米粉刀切饅頭用料中筋麵粉200克；黑米粉50克；酵母3克；糖25g；水110克；豬油（可...
黑芝麻刀切饅頭原料：中筋麵粉300克、溫水145克、乾酵母3克、黑芝麻粉適量黑芝麻刀切饅頭...
安東刀切面的原料/調料：*麵條?麵粉3杯?豆粉1杯*調料?雞800g?雞蛋2個?辣椒絲少量...
玉米刀切的食材和調料：麵粉250克玉米粉70克發酵粉2.5克白砂糖10克牛奶60克清水10...
刀切饅頭的食材和調料：中筋麵粉250克酵母3克細砂糖20克水120克刀切饅頭的的家常做法，...
玉米刀切的食材和調料：麵粉250克玉米粉70克發酵粉2.5克白砂糖10克牛奶60克清水10...
素食灌湯小籠的介紹：40*10340*4545*8540*115灌湯包子，是中國的傳統食品...
南瓜饃饃的食材和調料：南瓜普通麵粉清水安琪酵母1/3袋紅棗4、5個（可選）南瓜饃饃的的家常...
蛋松煎的食材和調料：雞蛋5個小蔥1小把澱粉鹽蛋松煎的的家常做法，最正宗蛋松煎怎麼做好吃因為...
生滾牛肉粥的食材和調料：粥牛肉薑絲生滾牛肉粥的的家常做法，最正宗生滾牛肉粥怎麼做好吃首先要...
奶酥麵包卷的介紹：曾經覺得身邊的人嘴都很「叼」，老公和老爸這種自己就很會做飯的人，吃東西自...
蔓越莓華夫餅的介紹：（發酵版）其實我覺得這個嘛……就是火烤麵餅，這名字俗了，就沒華夫餅好聽...
金槍魚土司pizza的食材和調料：土司金槍魚番茄醬黑胡椒馬蘇里拉聖女果彩椒金槍魚土司piz...
茄子雞蛋餅的介紹：也是某一天早上準備早餐時的靈感，我經常都是冰箱里有啥做啥。冰箱真的給主婦...
