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米酒蛋花小湯圓的介紹:冬天的早晨,就算是暖冬,也多少會有些寒氣襲人,甜甜的熱米酒,可以暖胃暖身,喝上一碗,一整天都會氣血通暢,神清氣爽!米酒蛋花小湯圓的食材和調料:(米酒蛋花小湯圓)米酒200克珍珠小湯圓100克清水20……
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米酒蛋花小湯圓的介紹
冬天的早晨,就算是暖冬,也多少會有些寒氣襲人,甜甜的熱米酒,可以暖胃暖身,喝上一碗,一整天都會氣血通暢,神清氣爽!
米酒蛋花小湯圓的食材和調料(米酒蛋花小湯圓)
米酒200g 珍珠小湯圓100g 清水200g 白砂糖15g 雞蛋1個
米酒蛋花小湯圓的的家常做法,米酒蛋花小湯圓怎麼做好吃
1.湯鍋中注入清水大火煮沸,然後加入米酒攪拌均勻
2.待到水煮至再次沸騰的時候,下入小湯圓大火煮開後轉小火煮3-5分鐘,至小湯圓全部浮起
3.轉大火,水沸騰時下入打散的雞蛋,攪拌均勻
4.關火,加入白糖攪拌至溶化即可
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