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虹鱒魚意麵的主料：虹鱒魚(一塊)意麵(一個人的量)西芹(一段)胡蘿蔔(半根)小米椒(6-7個)做虹鱒魚意麵所需廚具：平底鍋、煮鍋虹鱒魚意麵的做法圖解步驟1.準備好材料：虹鱒魚洗凈瀝……
虹鱒魚意麵的材料
虹鱒魚 (一塊) 意麵 (一個人的量) 西芹 (一段) 胡蘿蔔 (半根) 小米椒 (6-7個)做虹鱒魚意麵所需做法
平底鍋、煮鍋
虹鱒魚意麵的做法步驟
1.準備好材料虹鱒魚洗凈瀝干，芹菜和胡蘿蔔切丁，小米椒和羅勒切細。橄欖油，鹽，生抽，蒜蓉辣醬和鹽。
2.將意麵放入燒開的水中煮十分鐘，煮時加少許鹽和滴幾滴橄欖油。
3.煮好后，用涼水沖一下，瀝干
4.平底鍋加入橄欖油，放入虹鱒魚中火煎4分鐘。
5.然後在魚面上抹上蒜蓉辣醬（多少按自己的喜辣程度而定），淋入適量生抽，撒一丁點鹽（如果蒜蓉辣醬放得多，鹽不用放鹽了），繼續煎2分鐘后出鍋。
6.將鍋洗凈，或者另起鍋，加入橄欖油和鹽，胡蘿蔔和芹菜丁，辣椒段大火炒一分鐘。
7.加入瀝乾的意麵和羅勒葉，拌勻即可關火。
8.成品圖1味道很好，不必我多說，誰試誰知道～
9.成品圖2
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