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海鮮甜杏意麵的主料:意麵(3兩)大墨魚(1個)做海鮮甜杏意麵所需廚具:煮鍋、炒鍋海鮮甜杏意麵的做法圖解步驟1.沸水中倒入一勺鹽和一勺油2.倒入意麵,大火煮10分鐘3.撈出意麵,冰水降溫后,濾干……
海鮮甜杏意麵的材料
意麵 (3兩) 大墨魚 (1個)做海鮮甜杏意麵所需做法
煮鍋、炒鍋
海鮮甜杏意麵的做法步驟
1.沸水中倒入一勺鹽和一勺油
2.倒入意麵,大火煮10分鐘
3.撈出意麵,冰水降溫后,濾干
4.洋蔥切絲,熱油煸炒后,倒入紅酒,蓋蓋小火煮至紅酒收干
5.盛出洋蔥
6.墨魚切片,開花刀
7.焯水撈出
8.青豆焯水
9.蔥段煸油
10.鍋內倒入杏桃醬、燒烤醬、糖和鹽,炒勻
11.將燙好的食材倒入鍋內拌勻
12.最後倒入意麵,拌勻即可
小貼士
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