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材料: A.通心麵80g，橄欖油20?，B.奶油適量，洋蔥碎20g，大蒜碎8g，培根絲10g，蕃茄1/4個，C.蝦仁6隻，紅蘿蔔絲10g，義大利香料1/8茶匙，?蔻少許，D.牛奶50?，莫札瑞拉起士20g，高達起士8g，鹽……
A.通心麵80g，橄欖油20?，B.奶油適量，洋蔥碎20g，大蒜碎8g，培根絲10g，蕃茄1/4個，C.蝦仁6隻，紅蘿蔔絲10g，義大利香料1/8茶匙，?蔻少許，D.牛奶50?，莫札瑞拉起士20g，高達起士8g，鹽少許，奶油15g
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。
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