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菜系及功效：韓國料理韓式泡菜燴飯的製作材料：主料：韓式泡菜2兩魷魚1兩豬肉片1兩A.太白粉水3小匙B.鹽1/4小匙鮮雞晶1/4小匙水150cc醬油適量教您韓式泡菜燴飯怎麼做，如何……
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菜系及功效：韓國料理
韓式泡菜燴飯的製作材料
材料韓式泡菜 2兩 魷魚 1兩 豬肉片 1兩 A. 太白粉 水 3小匙 B.鹽 1/4小匙 鮮雞晶 1/4小匙 水 150cc 醬油 適量
韓式泡菜燴飯怎麼做，如何做韓式泡菜燴飯才好吃
1. 魷魚洗凈切塊，以沸水汆燙后撈起瀝干；調味料A調製成太白粉水備用。
2. 熱油鍋，加入韓式泡菜、豬肉片及作法1的魷魚及調味料B(香油除外)拌煮均勻至湯汁沸騰，再將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，最後滴入適量的香油即可起鍋淋在白飯上食用即可。
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