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土豆艾蒿餅的原料:土豆(300克)、嫩艾蒿(50克)、精鹽(3克)、豆油(15克)如何做土豆艾蒿餅:1、將土豆剝皮後用水泡出再用擦菜板擦菜,然後倒入涼水用篩子篩。換兩次水后,沉澱澱粉,將渣滓的水擠干。2……
土豆艾蒿餅的原料:
土豆(300g)、嫩艾蒿(50g)、精鹽(3g)、豆油(15g)
如何做土豆艾蒿餅:
1.將土豆剝皮後用水泡出再用擦菜板擦菜,然後倒入涼水用篩子篩。換兩次水后,沉澱澱粉,將渣滓的水擠干。
2.將土豆澱粉、渣滓、嫩茼蒿、精鹽拌勻做成煎料。
3.在放入油的煎鍋中倒入準備好的煎料,將其兩面煎成黃色後放入盤中。
趕快試試吧,做一道屬於你的土豆艾蒿餅。
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