鰻魚壽司

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鰻魚壽司介紹

製作時間:30分鐘-1小時 用餐人數:1-2人 鰻魚壽司的簡介: 前兩天逛超市看到有烤鰻魚,就買了一份回家。本來想著直接吃了,後來翻冰箱看有些剩飯,就把它倆組合了,別說!味道還真不錯!我老公夜裡……

鰻魚壽司詳細內容

鰻魚壽司

製作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:1-2人

鰻魚壽司的簡介:

前兩天逛超市看到有烤鰻魚,就買了一份回家。本來想著直接吃了,後來翻冰箱看有些剩飯,就把它倆組合了,別說!味道還真不錯!我老公夜裡看世界盃,餓了就把它都吃光了。

鰻魚壽司的食材:

材料 烤鰻魚1片 烤海苔半張 剩米飯1碗 輔料: 壽司醋適量

鰻魚壽司的做法步驟:

1.剩米飯放入適量的壽司醋攪拌均勻,然後蓋上蓋子靜置30分鐘以上。

2.把卷壽司用的海苔片切成細條狀。

3.鰻魚切成大小相同的條狀。

4.手要先沾水,以免米飯沾手。用手取一小塊米飯,放在左手上,大概10g左右的重量(沒有具體稱量),手指全部攥起。

5.將鰻魚條放在攥好的米飯上。

6.然後用海苔將它倆包好。

7.將鰻魚多出來的湯汁刷在表面即可。