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日式玉米麵包串的功效與作用:防癌抗癌、減肥、促進胃腸蠕動、抗衰老、明目、降血壓降血脂、增加記憶力日式玉米麵包串的食材和調料:中筋麵粉250g低筋麵粉250g鮮奶油100g酵母8g鹽5g牛奶50g水2……
日式玉米麵包串的功效與作用
防癌抗癌、減肥、促進胃腸蠕動、抗衰老、明目、降血壓降血脂、增加記憶力
日式玉米麵包串的食材和調料
中筋麵粉250g 低筋麵粉250g 鮮奶油100g 酵母8g 鹽5g 牛奶50g 水250g 橄欖油50g 生薑黃粉2g 牛奶400g 鹽6g 奶油140g 低筋麵粉100g
日式玉米麵包串的家常做法,日式玉米麵包串怎麼做好吃
1.將麵糰攪拌至表面光滑有彈性加入玉米攪拌均勻
2.室溫發酵40分鐘
3.將麵糰捲成橄欖形
4.以溫度30℃室溫發酵40分鐘
5.分割成100g一個滾圓鬆弛20分鐘
6.發酵好表面刷橄欖油,灑上芝士碎
7.以上火250℃,下火220℃烘烤10分鐘
8.麵包冷卻后加入生火腿和檸檬
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