黑椒紅酒汁安格斯牛柳介紹

材料: 安格斯牛柳120克,四季豆15克,芝士棍10克,豆苗3克,小土豆10克,香菇8克調料:黑椒碎30克沙司15克糖8克A1醬5克黃油10克蚝油 做法: ……

黑椒紅酒汁安格斯牛柳詳細內容

黑椒紅酒汁安格斯牛柳
材料:

安格斯牛柳120g,四季豆15g,芝士棍10g,豆苗3g,小土豆10g,香菇8g 調料黑椒碎 30g 沙司 15g 糖 8g A1醬 5g 黃油 10g 蚝油

做法:

1.牛柳進烤箱烤5分鐘備用。
2.小土豆,香菇,四季豆用熱油炸約
1~2分鐘后,撈出再用蚝油煮開備用。