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日式炸釀鮮冬菇的配料:〖主料〗：鮮冬菇14隻、豬肉4安士〖輔料〗：豆腐半件、蔥花半湯匙、蒜葺2茶匙、蛋2隻、麵粉半杯〖調料/腌料〗：生抽1茶匙、鹽半茶匙、生粉兩茶匙、油、胡椒粉適量如何做日式炸釀鮮冬菇……
日式炸釀鮮冬菇的配料:
〖主料〗：鮮冬菇14隻、豬肉4安士
〖輔料〗：豆腐半件、蔥花半湯匙、蒜葺2茶匙、蛋2隻、麵粉半杯
〖調料/腌料〗：生抽1茶匙、鹽半茶匙、生粉兩茶匙、油、胡椒粉適量
如何做日式炸釀鮮冬菇：
1.將鮮冬菇洗凈去腳,抹乾備用。
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻,加入調味料拌勻成餡料。
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉,釀入豬肉餡。
4.將蛋拌勻,加入麵粉拌成糊狀。
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊,下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
趕快試試吧，做一道屬於你的日式炸釀鮮冬菇。
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