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吐司水果布丁的配料:白吐司2片、水蜜桃適量、奇異果適量、草莓適量、柳橙適量、火龍果適量、蛋黃4個、砂糖60我、牛奶400ml、動物性鮮奶油80ml、糖粉適量如何做吐司水果布丁:①將吐司切方丁，水果洗凈切小塊……
喜歡這些美食嗎？
吐司水果布丁的配料:
白吐司2片、水蜜桃適量、奇異果適量、草莓適量、柳橙適量、火龍果適量、蛋黃4個、砂糖60我、牛奶400ml、動物性鮮奶油80ml、糖粉適量
如何做吐司水果布丁:
①將吐司切方丁，水果洗凈切小塊備用
②蛋黃加上砂糖打至變白
③牛奶加溫至85℃,倒入伏法中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀后熄火
④做法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃預熱10分鐘上)即為一般的烤布丁
⑤取出鋪上做法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃①烤5分鐘
⑥烤好的吐司水果布丁，再撒上少許糖粉即可
趕快試試吧，做一道屬於你的吐司水果布丁。
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