臘腸披薩

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

臘腸披薩的簡介：

臘腸披薩，個人偏愛西餐，因為不用洗那麼多的鍋碗瓢盆！用烤箱做西餐方便好多，大家都可以來試著做一做呢。

臘腸披薩的食材：

臘腸披薩的做法步驟：

1.先把牛奶、糖、鹽、麵粉和牛油通通倒進麵包機，按自動和面發酵功能，大概在一個小時到一個半小時不等，這期間把烤腸斜切成片，火腿切成丁，把芝士刨成絲，洋蔥和青椒切片備用，烤盤上塗上一層橄欖油，發酵好的麵糰鋪在烤盤上，中間薄，邊上要厚些，做好這些之後記得一定要用叉子在麵餅上均勻的叉孔，以免發泡

2.塗上披薩醬汁，沒有也可以自己熬制，具體方法這裡就不加贅述了

3.先灑上一半的芝士，然後鋪上烤腸

4.依次鋪上洋蔥圈、青椒圈和肉丁

5.再刷上一點橄欖油在餅皮的表面，這樣會讓烤出來的披薩顏色金黃，看上去更有食慾

6.把洋蔥片往內一推，就成洋蔥圈了

7.弄好之後就是這個樣子，哈哈，很漂亮的說

8.放入烤箱，上下溫度不能超過20度，200度烤15分鐘，然後拿出來把剩下的芝士全灑在上面再加點披薩草是更好的，再入烤箱烤5分鐘

9.成品，嘿嘿，怎麼樣？看起來很想吃吧，哈哈，燈光問題，實際上比這個有光澤多了

小貼士

沒什麼特別的技巧，基本就是這樣了，披薩醬如果沒有的話就自己用番茄和洋蔥熬制就可以了