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茶油豬蹄用料;豬蹄,茶油,鹽,姜,醬油。方法;1、備豬蹄一個清理乾淨。2、斬件,3、放進開水裡過開,4、再沖冷水清洗后瀝水。5、備茶油放許,6、倒進熱鍋里燒開。7、再放進薑片炒香,8、倒進豬蹄炒勻,9、淋上醬油,10、再放點鹽入味。11、炒……
茶油豬蹄
用料;
豬蹄,茶油,鹽,姜,醬油。
方法;
1.備豬蹄一個清理乾淨。
2.斬件,
3.放進開水裡過開,
4.再沖冷水清洗后瀝水。
5.備茶油放許,
6.倒進熱鍋里燒開。
7.再放進生薑片炒香,
8.倒進豬蹄炒勻,
9.淋上醬油,
10.再放點鹽入味。
11.炒勻裝碗里,
12.放進電壓鍋里調至豬蹄檔高壓即可。
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