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希臘雪花粥的配料:白米1杯雞肉片1/2杯蛋清3個澱粉1小……
希臘雪花粥的配料:
白米 1杯 雞肉片 1/2杯 蛋清 3個 澱粉 1小匙 檸檬汁 3大匙 雞湯 8杯
希臘雪花粥的特色:美顏瘦身雙效的夢幻粥品。
如何做希臘雪花粥:
1.雞湯煮沸,放入洗凈白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘。
2.雞肉片加水4大匙抓拌,加入澱粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鐘。
3.蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中, 迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成,酸酸的別有一番風味。
檸檬含有維生素C和多種礦物質,除了可增強免疫力、消除緊張疲勞,最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有豐富的人體必需氨基酸,卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏作用,拿來敷臉還能凈化美白、 緊實肌膚,是內外兼治的美麗良方。
趕快試試吧,做一道屬於你的希臘雪花粥。
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