這些海邊美味你知道多少？各個是美味，營養豐富

第一種，海白菜

海邊最常見的一種藻類植物，它的顏色翠綠，質地又薄又脆，一般出現的時候數量也較多，有時能鋪滿一大片沙灘，常被當成海水污染的標誌之一，但其實它是可以食用的，味道像紫菜和海帶的綜合，可以涼拌，海邊本地人喜歡用它來包餃子吃，據說非常鮮美。

第二種，裙帶菜

這也是一種藻類植物，和海帶的顏色質地都非常相似，只不過它的菜葉部分是一條一條的，中間由菜梗相連，一般紮根在海底，不過經常被海浪衝到沙灘上，如果認識的話，每次趕海都能拾到不少，回家洗凈后焯水，然後就可以涼拌了，味道比海帶鮮美，而且腥味很小，做湯也不錯。

第三種，龍鬚菜

因其外形像龍鬚而得名，顏色大多為紫紅色，質地軟脆，一般生長在礁石上，是一種營養非常豐富的海菜，而且含有豐富的瓊膠，還能美容養顏，龍鬚菜焯水后即可食用，可以涼拌也可以做湯，色澤誘人，味道非常鮮美。

第四種，海葡萄

形狀如葡萄一樣的藻類植物，它的營養異常的豐富，具有抗癌、美容和提高免疫力等作用，而且它能直接食用，吃起來口感如魚子一樣， 所以它還有「綠色魚子醬」的稱號，同時也是一種非常好的天然保健品。

大海的物產極其豐富，除了這些，其實還有其它很多的珍品美食，都會在潮汐退去時，被遺忘在沙灘或礁石中，今天的分享，是想讓小夥伴們趕海的時候不僅可以捉魚捉蝦感受快樂，還能撿拾到一些健康的美味，豈不是更好嗎！