絲瓜滑蛋,清涼、利尿、活血、通經、解毒之效介紹

入夏又是吃絲瓜的季節。絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。夏季吃絲瓜是很應季的飲食習慣。今天跟大家分享簡單的一款絲瓜滑蛋。用料雞蛋3個,絲瓜1根,鹽適量,植物油適量做法絲瓜去皮切片。雞蛋打散,加入……

絲瓜滑蛋,清涼、利尿、活血、通經、解毒之效詳細內容

入夏又是吃絲瓜的季節。絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。夏季吃絲瓜是很應季的飲食習慣。今天跟大家分享簡單的一款絲瓜滑蛋。

絲瓜滑蛋,清涼、利尿、活血、通經、解毒之效

用料

雞蛋3個,絲瓜1根,鹽適量,植物油適量

做法

絲瓜去皮切片。

絲瓜滑蛋,清涼、利尿、活血、通經、解毒之效

雞蛋打散,加入絲瓜片、鹽拌勻。

絲瓜滑蛋,清涼、利尿、活血、通經、解毒之效

鍋中熱油,油9成熱倒入雞蛋

絲瓜滑蛋,清涼、利尿、活血、通經、解毒之效

六成凝固後用鏟子輕輕攪拌,雞蛋全部凝固后關火。

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